Teddy Goldsmith Produttore, filosofo, visionario ecologico
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Alimentazione

2005-07-00
L'igiene contronatura dell'industria alimentare - in tutto li mondo i piccoli e tradizionali produttori e commercianti di alimenti stanno chiudendo a causa di nuove pesanti leggi governative che impongono spese fuori dalla loro portata in nome dell' "igiene". Ma la vera ragione è la volontà politica di farli chiudere, per consegnare alle grandi industrie alimentari anche la parte di mercato dei piccoli produttori. Pubblicato in L'Ecologist italiano n. 3, iuglio 2005. Dallo speciale di The Ecologist del giugno 2001. Traduzione di Nicholas Bawtree.
2004-09-00
Come nutrire il mondo quando farà più caldo - Scritto per L'Ecologist Italiano n. 1 Settembre 2004.
2003-02-00
Come nutrire il mondo in regime di cambiamento climatico - L'agricoltura moderna è non soltanto altamente vulnerabile al cambiamento di clima, è inoltre una causa importante del cambiamento di clima dovuto le relative emissioni dei gas della serra e dei relativi effetti offensivi su terreno e sulle risorse d'acqua dolce. Una combinazione di conoscenza e delle tecniche agricole tradizionali, unita con le tecnologie sostenibili recentemente d'emersione, può tenere le risposte che abbiamo bisogno di. Pubblicato in World Affairs Journal, l'India, inverno 2003. Traduzione da Marina Littek e Giannozzo Pucci.
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